ÖLWECHSEL

In Spanien wachsen die aromatischen Oliven, die Ölwechsel seinen feinfruchtigen Geschmack verleihen. Beim Genuss dieser Öle vergisst man leicht, wie viel harte Handarbeit darin steckt: Seit über 75 Jahren wird in einem kleinen Familienbetrieb in Katalonien nach traditionellem Verfahren Olivenöl gewonnen. Die regional typischen Arbequina-Oliven werden ausschließlich in Handarbeit und bei Temperaturen unter 27 Grad gepresst. Denn nur dieses kaltgepresste Olivenöl darf sich „nativ“ nennen. Das Besondere an Ölwechsel von The Deli Garage: Ganze Zitronen, knackige Peperoni und frischer Rosmarin werden in einem aufwendigen Prozess direkt mitgepresst und nicht als Aromastoffe zugegeben. So gehen die wertvollen ätherischen Frucht- und Kräuteröle nicht verloren. Das Resultat: ein aromatisiertes Olivenöl von höchster Qualität.

Zitrone: 100 ml, Extra Natives Olivenöl mit Zitrone.
Rosmarin: 100 ml, Extra Natives Olivenöl mit Rosmarin.
Peperoni:100 ml, Extra Natives Olivenöl mit Peperoni.